Menu
Bread with garlic butter
Brot mit Knoblauchbutter
Brood met knoflookboter
Eden “bruschetta bread”
Eden “Bruschetta-Brot“
Bruschettabrood “Eden”
Tuna tartare with avocado and lime
Thunfischtatar mit Avocado und Limette
Tonijntartaar met avocado en limoen
Pizzaiola-style bread with basil pesto and mozzarella stracciatella
Pizzaiola-Brot mit Basilikumpesto und Stracciatella aus Mozzarella
Pizzaiola-brood met basilicumpesto en mozzarella-stracciatella
Buffalo mozzarella with tomatoes served on a bed of basil pesto
Büffelmozzarella mit Tomaten, serviert auf Basilikumpesto
Caprese van buffelmozzarella op een bed van pesto
Melon with parma ham
Parmaschinken mit Melone
Parmaham met meloen
Selection of cured meats and cheeses
Auswahl an Wurst- und Käsespezialitäten
Selectie van vleeswaren en kazen
Beef carpaccio with rocket and Parmesan flakes
Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan
Rundercarpaccio met rucola en Parmezaanse kaas
Parma ham, burrata and cherry tomatoes
Parmaschinken mit Burrata und Kirschtomaten
Parmaham met burrata en cherrytomaten
Seafood salad with cherry tomatoes, potatoes and olives on a bed of julienne lettuce
Meeresfrüchtesalat mit Kirschtomaten, Kartoffeln und Oliven auf Julienne-Salat
Zeesalade met cherrytomaten, aardappelen en olijven op juliennesla
Sautéed mussels with tomato sauce
Gebratene Miesmuscheln in Tomatensauce
Gebakken mosselen in tomatensaus
Smoked salmon carpaccio on a bed of julienne lettuce with orange citrus vinaigrette
Geräuchertes Lachs-Carpaccio auf Julienne-Salat mit Orangen-Zitronette
Gerookte zalmcarpaccio op juliennesla met sinaasappel-citronette
**Coperto - Covered €2,00
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